ガッツリ食べたい時、炊飯器で簡単にできるガーリックライスはいかがでしょうか?
材料もシンプルで、放っておくだけでできるレシピは、忙しい日のご飯にぴったり◎
それではレシピをみていきましょう!
材料(約8食分)
- 白米 4合
- 牛肉(こま切れ) 150g
- 玉ねぎ 中1/2個
- にんにく 5欠程度
- コンソメ(キューブ) 2個
- 醤油 小さじ1
- 胡椒 お好みで
手順
1.にんにくは皮を剥き、半分に切る。白米は水で研ぐ。玉ねぎはざく切りにする。
2.炊飯器に研いだ白米、牛肉、にんにく、コンソメ、醤油を入れて炊飯する。
3.炊き上がったら盛り付け、お好みで胡椒をかけて完成。
簡単な手順ですがガッツリ満腹感のあるガーリックライス。
残った分は小分けにして冷凍して◎
卵を乗せてケチャップをかけて、オムライスにしても美味しくいただけます。
今週末のお昼ご飯にぜひどうぞ!
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