カットされていないものを買うとお買い得な鶏肉を、そのまま焼いてできる照り焼きチキンは、
ボリューム満点でコスパも◎
さらに見栄えもよく、食欲をそそります。
お家で定食屋さんのような気分を味わえる照り焼きチキンのレシピをみていきましょう!
材料 (2〜4人前)
- 鶏もも肉 2枚
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
手順
1.鶏もも肉の筋などが残っていたら取り除く。
2.1を皮を下にしてフライパンに並べて約4分焼く。その後ひっくり返して、蓋をして約5分、8割程度火が入るまで焼く。※油が出るので、キッチンペーパーで拭き取る。
3.醤油、砂糖、みりんを合わせて2に流し込み絡めながら焼く。
4.鶏肉に火が入ったら完成
2人で鶏もも肉1枚で十分満足できるボリューム感です。
ガッツリ食べたい時は1人1枚でも◎
お弁当にもおすすめです!
今晩のおかずにぜひどうぞ。
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